Doozo gaat vanaf nu verder als Ekomenu , de twee bedrijven zijn samengevoegd en gaan nu verder onder een naam. Hiermee breidt het vorig jaar in Nederland gestarte bedrijf nu ook zijn maaltijdbox dienst uit in België. Dit schijnt een heel nieuw licht op de Belgische food box markt. Zo is Ekomenu 100% biologisch en daarmee momenteel de enige box aanbieder in België die 100% biologische producten gebruikt in de maaltijdboxen.
Doozo gaat vanaf nu verder als Ekomenu.
De fusie is vanaf 1 september in werking getreden en zijn alle activiteiten van de twee bedrijven samengevoegd tot een. Ekomenu richt zicht vooral op consumenten die bewust met gezondheid en gezonde voeding bezig zijn. Ekomenu is 100% biologisch en spreekt daarmee een compleet nieuwe markt binnen België aan. Ondanks dat de foodbox dienst helemaal biologisch is en hier ook de belangrijkste keurmerken voor heeft. De Ekomenu prijzen zijn niet duurder dan de andere bekende Belgische aanbieders zoals Marley Spoon, Smartmat en HelloFresh.
Gezondheidsbewust en 100% biologisch.
100% biologisch eten gaat meestal hand in hand met gezond eten en hier bewust mee omgaan. Omdat het bedrijf graag bijdraagt aan een gezond voedingspatroon en mensen wil laten zien dat gezond eten erg lekker kan zijn, en koken met de gezonde en biologische producten niet perse duurder hoeft te zijn. Heeft Ekomenu een aantal menu’s in het assortiment opgenomen die dit duidelijk weergeven. Zo richt het zich naast de gezondheidsbewuste consument ook op mensen met allergieën, niet alleen vegetariërs maar ook veganisten en mensen die graag koolhydraatarm willen eten.
Gezond eten makkelijker en leuker maken is de missie, en komt helemaal overeen met de voedingsdriehoek die onlangs in Vlaanderen is geïntroduceerd. Deze filosofie komt niet alleen van Ekomenu maar ook van Doozo oprichter en kok Frank Fol die met zijn Denk Groenten! en Denk Fruit mensen gezonder wilt laten eten.
Samenwerking.
De samenwerking tussen Marjolein de Vlaam en Jack Stroeken van Ekomenu en Frank Fol en Catherine van Durme van Doozo is niet nieuw. Ze werkten al eerder samen, maar hebben daar nu een schepje bovenop gedaan met het samenvoegen van de twee maaltijdbox diensten. De recepten worden elke week weer op nieuwe bedacht door het kookteam dat bestaat uit Marjolein de Vlaam, Sanne van Rooij en Frank Fol.
Doozo gaat vanaf nu verder als Ekomenu, en kun je vanaf 22 september kun je Ekomenu in Vlaanderen en Brussel bestellen, en worden de maaltijdzakken op vrijdag en maandagavond thuisbezorgd.